服用中草药以达到减肥的目的是根据肥胖症的病因、病机、采用中草药复合方剂，单味药物或汤剂进行治疗，调节人体内部各种机能，降低血脂、血糖等病理因素，以减少脂肪的积累而达到减肥的效果。

传统中医认为，机体之所以会肥胖过度，即肥胖症，多与以下几个因素有关：

（ 1 ）、与遗传、体质、年龄、情绪等有关。

（ 2 ）、与饮食结构、饮食习惯和运动的多方面有关。

（ 3 ）、与内部器官、特别是肝、脾、贤、胆的功能有关。

而中草药减肥正是在认真研究各种导致发胖的原因的基础上，对症下药，使用有针对性药物，制成成药或汤剂来调节机体代谢功能，影响脂肪、碳水化合物和蛋白质的吸收，从而达到减少脂肪吸收，加速脂肪代谢的目的实现减肥。在自制或购买中草药时，应注意其针对性和禁忌，选择适合自己情况的药物，一些药物在服用后会出现腹泻现象，但是，只要不是非常强烈，都不用担心，一量出现重度腹泻，高烧不止等症状，就应立即停止服药，并去医院就诊。